Planetativo

No Ano da Biodiversidade, a reunião pretende discutir a segurança alimentar no mundo: comida para todos, sem destruir a natureza e os ecossistemas.

No Brasil, florestas foram derrubadas para plantar soja. As florestas são fonte de vida e de biodiversidade: diversas plantas e animais vivem lá. Derrubando as florestas estamos destruindo os ecossistemas e prejudicando a harmonia da vida no planeta.

Nesta reunião, os delegados estão enfrentando a causa da perda da biodiversidade: a destruição da natureza para satisfazer as nossas necessidades; e uma das principais necessidades é a comida.

A Floresta Amazônica, por exemplo, fornece água e regula o clima, contribuindo para a agricultura na região. Mesmo assim, 1/5 da Floresta já foi desmatada por fazendeiros que querem plantar ou criar gado. Produzir comida é necessário, mas ao mesmo tempo precisamos conservar os recursos naturais!

Qual a solução? Algumas idéias estão sendo discutidas e outras já estão em prática:

• Restaurar terras degradadas e que podem ser aproveitadas para plantar. Na Indonésia, plantações de palmeira seriam feitas em áreas recuperadas.
• Aumentar a produtividade nas áreas já plantadas: evita a destruição de florestas para plantar.
• Controlar a demanda por comida: consumir mais proteína vegetal do que carne.
• Reduzir a comida que vai para o lixo: nos EUA, os resíduos chegam a 40%
• Avançar em programas de produção alimentar sustentável: economizando água, por exemplo.

Fonte: The Guardian, 21/10/2010